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Qué (quién) es hallaca - definición
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Hallaca
La hallaca o hayaca es un plato típico venezolano, que guarda cierta semejanza en forma y preparación con los tamales de otros países latinoamericanos. Está formada por una masa de harina de maíz rellena de diversos ingredientes, luego envuelta en hojas de plátano y finalmente amarrada con hilo blanco o "pabilo".
